Nem chua Nha Trang Ninh Hòa cây 500gr

NEM CHUA NHA TRANG NINH HÒA

Nếu bạn đã từng ghé Khánh Hòa chắc hẳn đã nghe đến nem chua Ninh Hòa Nha Trang. Đây là món ăn đặc sản tại vùng đất đầy nắng và gió. Từ những nguyên liệu đơn giản như thịt heo nạt, đường, muối, tiêu, ớt cùng với bàn tay khéo léo, tỉ mỉ của người dân Ninh Hòa đã tạo nên những chiếc nem thật ngon và hấp dẫn. Điều khác biệt so với những nơi khác là nơi đây không dùng men mà nem được lên men tự nhiên và được gói bằng lá chùm ruột để lên men và bọc ngoài là lá chuối xanh.

Chỉ cần 1 lần thưởng thức, vị giác của bạn sẽ bị đánh thức trước vị chua, cay, mặn, ngọt của miếng nem chua. Một nét riêng biệt không lẫn vào đâu so với nem chua ở các vùng miền khác.

Sau 3-4 ngày lên men tự nhiên, miếng nem chua Ninh Hòa -sẽ chín và có màu hồng, vị chua nhẹ, cay cay, ngọt ngọt, dai dai kết hợp cùng nước mắm tỏi siêu thơm tạo nên một hương vị đặc biệt, đậm đà khi cắn miếng thưởng thức. Nem sau khi chua nên bảo quản ngăn mát tủ lạnh sẽ dùng được lâu hơn từ 5- 7 ngày.  Vào những dịp đặc biệt như lễ, Tết nem chua là mồi nhậu siêu bén cho những bữa tiệc. Nem được chế biến tùy theo sở thích, có thể ăn dùng trực tiếp, nướng, áp chảo, làm tré trộn….
Mỗi khi đi xa, nem Ninh Hòa được chọn là món quà đặc biệt dành tặng cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp.

• Cách dùng: nem sau khi chua ăn liền hoặc nướng đều ngon
• Bảo quản: ngăn mát
• Khối lượng : 500gr chiếc tặng kèm nước mắm và tỏi nhỏ, ớt xiêm xanh siêu thơm
• Xuất xứ: Thị xã Ninh Hòa-Khánh Hòa

Hãy cùng tiệm nhỏ quê mình khám phá món nem chua Ninh Hòa Nha Trang nha.